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【墨海】麦田野趣

来源:宁夏文学网 日期:2019-11-11 分类:QQ签名
摘要:于是,一顶顶草帽飘在了金色的海洋上,而一把把银月般的镰刀却在海底飞舞,汗水将金色的麦浪化为了一条条金色的小溪,蜿蜒在社员们身后,牛拉的大车,驮走一座座金山后,麦田里又荡漾起我们孩童那稚嫩的歌声:“我是公社小社员呀,手拿小镰刀呀,身背小竹筐呀……”在麦收时,农村的学校都会放数日的假期,让我们孩童去捡拾遗落在麦田里的麦穗。 在我们一日三餐中,常见的谷物除了来自水稻的大米,就是来自小麦的面粉。从小就受到父母教育的我,知道:“粒粒皆辛苦”的道理,同样知道在广褒的三麦田里,有着人们辛勤劳作的艰辛画面,也有一些不为人知情趣在脉动。出生农村的我,从小就与麦田有着解不开的情缘,对小麦的种植和生长过程了如指掌,因为小时候的我时常到麦田里去玩,那里有我童年的好多乐趣。   每年的中秋节前后,秋风舞动,在摘走梢头枝叶的同时,也枯萎了地面上的那些芳草,并且留下了枫红,也飘来了黄菊的药香,更重要是,秋给人们送来成熟的金黄。在高粱笑红脸后,大豆也在金黄中摇起铃,玉米的胡须也从紫红变成了黑褐色,在它们不断传来丰收喜讯时,稻田又掀起了金色的波、金色的浪,一浪高过一浪的秋收,忙碌得人们无瑕它顾。为了确保丰收果实,人们往往脚踏晶莹的露水而出,又会披星戴月才归,甚至有时还会加班加点连轴转……   好不容易地抢完了收,摆在人们面前又是抢着播种,小麦是秋播的主要植物,而种植小麦在当地素有“秋分早,霜降迟,寒露正相宜”之说,早了容易引起冬季疯长现象,而迟了又会好多麦种因为气温过低无法生根发芽,所以必须在节气时间范围内播种下去,才能够确保来年夏季的丰收。可种植小麦与其它植物相比,要求要高一些,必须将土地全部深挖翻耕过来,并要让翻挖过来的土壤在秋阳下,晒上几天,然后才可以种植小麦。   于是,空旷的田野里再次繁忙起来,这一边的小伙子们高唱着《在希望的田野上》,那一边的姑娘哼唱着《在那桃花盛开的地方》;西边老牛在扶犁人的连自己都听不懂的、牛却能够听懂的信天游的歌声里,拼命地向前拉犁;只有老队长带队的东边比较安静,只有你走近时才会知道,原来那位喜欢看书的“土秀才”在给他们讲着《封神榜》……   但晒干的土地被牛拉的耙耘平后,那些土地开始平静了一些,因为大多的人走进了山芋地,去起挖山芋了。老队长只带领着十来撒中的好手,一字排开,每人的脖子上都悬挂一根独轮车的车绊,在胸前系着一个小号的笆斗,步调一致地行走在田野里,一边走着,一边用右手不断地撒着麦种。   高手就是高手,无怪说行行出状元,假如你是有心人,就会观察到,十几人同时撒种,可当你走进田野时,就会发现,他们撒种均匀度基本一致,如果你没有耐心去划出的方圆去数,不要紧,六天后就见分晓,因为自古就有一句农谚:“豆三麦六,菜籽一宿”,其意是说:种子从种下到出苗,大豆需要三天时间,小麦需要六天时间,而菜籽只需要一个夜晚的时间就可以出苗。   种子撒下后,如果是旱田,只需要小伙子们拉着一把把大竹筢子行走一趟即可,而稻田后种小麦则需要妇女们使用钉耙去逐一刨上一遍,共同的目的是为了不让小麦种子浮在土的上面,尽可能要种子埋在土中。   当所有的社员全部撤离麦田后,抽水机唱起了动人的歌谣,那“哗哗啦啦”旋律似一场春雨洗刷着社员们多日的劳累的心情。秋天的河水也许是经过了秋霜的漂洗,显得特别的清澈,几乎是没有任何颜色,所以经过渠道漫入麦田的水,恰似一块巨大的镜片漂浮在田野里,从侧面看,成像在镜片里的除了偶尔飞过的那些羽翼外,就是那高远的蓝天和些许白云。   小麦的灌溉不同与水稻,一旦田地里全部浸满了水,就需要立即关闭抽水机,并即时地从各个方位去将水尽可能地排干,不然就会让小麦种子烂在土中。经过浸泡的小麦土壤似具有面粉发酵的特性,变得松软,并粘结一起,起到了充分保潮的作用,使得小麦的种子有足够的水分去生根发芽。中秋时分,太阳已经高远,稀疏的阳光还是能够为小麦发芽,提供足够而适宜的温度。   水唤醒了麦种的清梦,阳光又为它搓揉着眼睛,脚一伸露出了洁白的根须,一使劲就破土而出,探出了尖尖的黄绿色的发梢,一旦阳光撒来金黄,不要半天的时间,就将它浸染成为翠绿色,看到远近都密布着自己的同伙,不禁放声歌唱,唱出了一地青绿,也将自己的管状芽儿绽放。在夜露晨阳的滋润下,不要几日,各自又伸出青色的双臂般的叶子,柔若无骨的飘舞着,把麦田舞成为一块块巨大的麦绿色的地毯。   也许小麦就是这样的命运,刚刚长出幼苗不到半月的时间,白色的夜霜就时不时的亲吻上它的每一寸肌肤,虽然不惧凉意的侵肤入髓,但也纠缠得麦苗丢失了向上生长的激情,不过使得麦苗却越发青绿起来。也许就是霜寒的锻炼,使得小麦幼时就具有了不怕寒冷的习性,当雪舞纷飞地将大地变成银装素裹的世界时,麦苗却我行我素,居然在雪被下不断地舒展身姿,下生根须,上长叶片,身体也粗壮丰腴起来。   阳光是热情的,一旦冬云飞去,就会再次洒出毛茸茸的光线,以热情融雪为水,为麦苗提供了足够的水分,当麦苗再次走入人们视线时,会惊诧地发现它们已经形成了厚厚的植绒般的被褥,覆盖在大地之上。   绿色是生命的象征。冬日青绿更是动物的向往之地,饱受雪封大地之苦的野鸡、野兔,纷纷地走出自己躲藏之地,钻进麦田,大快朵颐,可真是它们的狼吞虎咽给我们儿童留下了捕捉它们的蛛丝马迹。野兔有一个特性,它一旦看好哪一个地方的食物,在那里吃过后感到安全时,当它饿时,会从老远的地方再次赶来赴宴,于是一经发现,我们会十几个人一起从四面八方去围追堵截。论跑,估计让刘翔去追,也是望洋兴叹的事。但,野兔天生胆小,一旦发现到处是人,它就会兜圈奔跑,在无法夺路而逃的情况下,奔跑的圈子越来越小,结果不是我们手中什物砸死,就是野兔自己跑得累死。   当我们撕咬野兔那喷香的精肉时,眼睛又盯上了在田野里时飞时落的野鸡。用包抄的方法肯定是不行的,它长有翅膀,下网的方法也是不管用,因为野鸡聪颖,绝不会去吃网里东西……后来听有经验的大人说,在没有枪的情况下,只能够注意野鸡落地后行迹,在它去它吃麦苗的路径上,用马的鬃毛打上活结,并固定在隐蔽的橛子上,一旦野鸡的爪子触碰上活结,它只能够束手待毙。按其方法,屡试不爽。   儿童捕捉野鸡,不光是为了吃它的肉,更多是为了野鸡身上那色彩艳丽的羽毛。用野鸡羽毛做成的毽子,既好使又漂亮,上飞下落的毽子轻盈而多彩,色泽光鲜。而那长长的尾羽,则又是儿童玩游戏时扮演帅才的重要道具,当然是受京剧艺术的感染而止。   瑞雪兆丰年,既是经验,又是事实。一个冬天下上几场大雪,小麦定然疯长,同时在旺盛的小麦掩护下,有一种叫做“羊蹄菜”的野菜,在人们不知不觉中也开始疯长出来,它具有麦苗一样的颜色,紫红的根须,叶子卵形,只有二公分长,初始莲座生叶,覆地生长,咋看就是一朵麦绿色的花朵。待它长到巴掌大小时,才开始分蘖生长,并旺盛生长,假如不除掉它就是小麦也无法与它抗衡。但这种野菜十分鲜美,可以和二月的荠菜媲美,携带着春日阳光的味道。采挖一些回家,清水洗净,只需油盐爆炒,勿用任何调料,就是精美一碟,叠翠积绿的色彩,在冬日无青蔬的当地,无法不让人舌下生波。因此,一旦冬日悬空的天气,我们孩童往往右手拿刀,左手提着篮子去挖羊蹄菜。   请勿担心,冬日的小麦是不怕践踏的,在没有拔节之前,听任你的脚步到处行走,不仅不会对小麦有所伤害,相反地还可以压实小麦的根须,是有益无害的事情。另外,倘若羊蹄菜不去根除,还会严重影响小麦的生长   爆竹声声辞旧岁,在鞭炮的硝烟还为散尽时,人们迎来了实质意义上的春天。麦田也春意盎然起来,在我们还在回味羊蹄菜的汤汁时,龙抬头的日子到来了。二月二,在当地,是挑荠菜的最佳时节,我们将手中那把小镰刀磨成为银色后,提起竹篮,头也不回地走进了麦田,在麦苗的掩护下,那里的荠菜特别地鲜嫩和翠绿,不要说吃,就是看也是养眼的色彩。汲取雪水夜霜、月色地精的荠菜,又经晨阳和春雨的滋润和爱抚,勾兑出天然的春天的味道,无疑是一份天赐的享受,鲜美无比。荠菜的吃法很多,青炒,做汤,烧粥,包水饺……做法很多,你爱谁谁吧!   桃枝红了,梨梢白了,柳条绿了,小草也满地滚爬了,到了清明时节,小麦开始拔节生长,倘若你在月夜中,独处麦野,一定会欣赏到它那曼妙的天籁之音。拔节生长后的小麦不断的长高,不要半月,就高过人的腰际,我们孩童行走在丰产沟里,几乎看不到发梢。拥挤的绿意,不经意间就成了好多鸟儿的天堂,筑巢为家,繁衍后代,进进出出的它们,不时地欢唱起来,此起彼伏地形成了一场场音乐会。   又是一种诱惑,好奇心的驱使,让我们孩童趁着看青员打盹之机,偷偷地潜入麦田,去掏鸟蛋,甚至将鸟储捕捉回家,可好多鸟儿见到了人就拒绝进食,往往被父母训斥一顿,然后乖乖地送回去。有一种叫做机灵鸟的鸟儿好养,和麻雀一般大,可叫声却画眉般的悦耳,一旦养活后,它就会你形影不离,即使在它高飞云天之上,一个忽哨,它就会箭一般地落到你的肩膀或者手掌上。   小麦打苞抽穗时,还没有扬花,麦田里就开始弥漫芬芳了,引来蜂飞蝶舞的同时,也吸引无数昆虫的鸣唱,一旦小麦扬花,它们就成为了小麦的义务的授粉员,它们的汇聚也为鸟儿带来了丰美大餐。   每逢这个时候,看青员就是不吃不喝也不睡觉,或者说长着八只眼睛,也无法阻挡我们进入麦田的脚步,因为那麦田中间或生长着的豌豆,一边开着紫红或者白色的花朵,一边结下了铅笔刀般的豆角,如果再不去采摘,就会老化成熟,那份美味就得等待下一年才能够享受。豌豆角,生吃甜味十足,生津解馋,煮熟了则清香扑鼻,无疑又是美食一份。每每遇到,往往赛满书包后,还会将自己的衣兜装得满满的,甚至将自己的上衣脱下去包裹豌豆角。   就在此时,在麦田的边缘会生长着一种叫做覆盆子的中成药,此时也结出的榆树钱般的种子并开始走向青黄,如果不及时去收割,就将会泡汤,一旦成熟了,一触碰,种子就会全部撒落。那可是孩童换大白兔奶糖的牙祭钱,无论如何也不会放过这个机遇的。   艾草飘香了院落,菖蒲也摇曳在屋檐时,端午节的粽香往往是与成熟的麦香交织在一个时段上。正应了那句老话:“麦熟一晌”,昨天还有绿意的麦田,今天再看时,就金黄一片了。   于是,一顶顶草帽飘在了金色的海洋上,而一把把银月般的镰刀却在海底飞舞,汗水将金色的麦浪化为了一条条金色的小溪,蜿蜒在社员们身后,牛拉的大车,驮走一座座金山后,麦田里又荡漾起我们孩童那稚嫩的歌声:“我是公社小社员呀,手拿小镰刀,声背小竹蒌……”在麦收时,农村的学校都会放数日的假期,让我们孩童去捡拾遗落在麦田里的麦穗。   就在我们还没有走到麦田的另一头时,身后已经飘来了牛鞭那“啪啪”脆响,几头老牛各自拉着犁正在奋蹄向前,试图追赶我们的脚步,可以想象,不要十天,收割的麦田就会摇身一变,成为充满绿色的稻田,继续酝酿、演唱出新的丰收之歌!   长春哪里有治疗癫痫的医院呢?武汉小孩癫痫病能治愈吗西安如何治疗癫痫病哈尔滨看羊羔疯哪家专业